台南東區的一人燒肉店！主推個人式的燒肉套餐，12/3 新增午間套餐，12點就營業囉！中午就可以吃到個人的燒肉套餐超讚！大碗白飯配上自己烤的燒肉，不管一人或和朋友都很適合來用餐，享受滿滿的儀式感😊
炫一人燒肉位於東區東寧路上，機車可以停在店家騎樓處，
開車則是要找路邊停車格較不方便
內用空間不大，大約可容納12人左右，
每個座位區都有附一個可伸縮的管子來吸油煙，
地上提供籃子放包包或個人物品非常貼心！
哈露自己很喜歡面外面的這個位子，下午用餐還能享受一些陽光非常愜意
其他的座位區也有用檔板作間隔，上面還有貼可愛的畫作，
自己用餐也不用怕跟別人面對面😀
炫一人燒肉｜菜單介紹
炫一人燒肉主要以個人式的套餐為主，最便宜只要310元！
肉類有分大小份，可以依照自己的食量來選擇😉
用餐規則：
低消一人一份套餐，用餐時間60分鐘，不收服務費
2023/12/3起，也開始提供午間套餐囉！！
結帳可以選擇 line pay 或 台灣 pay
內用哈露那天是提供蜜茶，旁邊有各種調味料，
都是自助取用唷！
調味料有超多選擇～
泰式、和風柚子、燒肉醬和檸檬汁，也有玫瑰鹽、七味粉和香蒜胡椒粉！
哈露個人最愛和風柚子醬！
酸酸甜甜不過鹹的口味好刷嘴😀
炫一人燒肉｜餐點介紹
先讓大家看一下我們的套餐～
是不是不說還以為來到哪間日式丼飯😆
超～大～碗～滿滿的燒肉！光看就口水直流！😻
每一份套餐基本都有附一大碗白飯（飯量真的滿多😎），
還有三樣小菜跟一碗味增湯，
主要差別就是在肉品的部分
這天我們點了4號-雞牛套餐、
5號-高級牛套餐，都是大份250 g
4號-雞牛套餐：主要是牛五花、牛肋條和雞柳
5號-高級牛套餐：主要有特上牛小排（prime等級）、牛五花、牛肋條
，上面有擺放牌子方便區分，這個牛油花跟色澤都太美了！！
套餐附餐的部分，味增湯裡面有海帶跟豆腐，味道中規中矩
泡菜稍微偏辣，可以配飯或包肉搭配著吃
冷豆腐搭配柴魚和醬汁，吃起來冰冰涼涼的很消暑
高麗菜絲選用了胡麻醬來搭配非常日式
同行的友人其中一樣配菜不一樣，偷夾一口來吃吃看😆
這個黃黃是木瓜片，搭配百香果醬吃起來很清爽，適合夏天
另外加點了花枝、櫛瓜和杏包菇，
花枝好大一份！吃起來也很新鮮！推薦大家可以加點！
食材都到齊囉，在窗邊烤肉是不是很有氣氛呢😍
老闆會來點火，等爐子熱了就可以開始烤肉了～
老闆貼心提醒，桌上有一些烤肉的小撇步可以參考唷！
開始下肉片，準備開烤！！
牛五花雖然帶有油脂，但是吃起來不會很油膩，果然是 primer 等級～
單點了一瓶可爾必思來配肉，店裡也有提供啤酒唷！
邊烤邊聞到烤肉的香味～看照片又想吃燒肉了😍
我們把烤好的肉片先鋪在白飯上，準備自製燒肉丼飯～
完成！！滿滿的肉肉還有蔬菜類，這碗吃起來真的好過癮！！
特上牛小排也超級好吃！！
記得微微出水就可以翻面了～
肉質超級嫩！！可以配好幾口飯吃💜💜💜
雞柳是選用帶皮的雞腿肉，帶點油質吃起來鮮嫩不柴，
老闆特別推薦要配上泰式醬～甜甜辣辣的很不錯！
他們的白飯也好吃！口感Q彈不輸日本的，
那天直接整碗吃光光😈
牛肋條口感鮮嫩帶點嚼勁，配上玫瑰鹽吃得到肉質的原味
肉片也可以包一些泡菜跟白飯一起吃，自製壽司的概念😜
這次來炫一人燒肉用餐，除了可以烤肉享有儀式感又不用滿身油煙味、
套餐完全可依照自己所需要的份量跟預算去選擇，
價位最低只要310元，想吃高級一點也有高級的肉類可以點！
算是滿平價且多元的一人燒肉店，
推薦給大家☺
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