喜歡起司塔和乳酪蛋糕的朋友看過來~位於赤崁樓附近的『美格瑪半熟起司專賣』,
主打會爆漿的熔岩起司塔及綿密的半熟乳酪蛋糕,是台南的超人氣伴手禮甜點!
『美格瑪半熟起司專賣』位於台南赤崁樓附近,
橘黃色的店面非常顯眼可愛!
附近的『白面酥生』是他們的旗下品牌,千層酥非常好吃!
大家也可以一起安排順遊😉
美格瑪|環境介紹
騎樓上的招牌是他們的人氣商品,
會爆漿的『熔岩起司塔』和『半熟乳酪蛋糕』!
一起去店家裡面逛逛吧!
店裡櫃子擺放著各種不同口味的塔類及泡芙,提供客人外帶選購
哈露這天是假日過來,陸陸續續都有客人近來採買,都是一大盒一大盒的帶走!
看起來美格瑪的魅力可不是蓋的~
美格瑪|菜單介紹
除了單點之外,各種塔類和蛋糕都可以混搭成禮盒!
送禮自用兩相宜^^
等待結帳的同時,聞到超級香的香氣~
原來是熱呼呼的起司塔出爐啦!!!
店家堅持每日新鮮製作!
每顆起司塔上都塗上蛋液、烤出來的金黃色澤超級誘人!
店員正準備製作下一批的起司塔,
出爐之後依照不同口味、擺上各自的配料,每種看起來都好美啊!
最後帶了滿滿一袋的禮盒戰利品😎
袋子上圓滾滾的小宇宙 LOGO 其實是起司塔皮的Q版設計,超可愛!
搭配寶藍色的袋子送禮很有質感呢!
美格瑪禮盒~開箱!
哈露這次搭配了兩種不同包裝的起司塔禮盒、
和三盒不同口味的起司蛋糕,禮盒是童趣的愛麗絲兔子設計,
剛好很符合今年是兔年😉
一起來看開箱介紹吧!😍
禮盒打開映入眼簾的是一隻可愛的兔子!
上面寫著:「享受美食、享受人生,小日子也能過得閃閃發亮」
收到這個心情都美麗了起來,很喜歡這樣的小設計💜
左邊是六入的原味起司塔、右邊是九入的綜合起司塔禮盒,
都可以依照自己的喜好做混搭。
⏬ 起司塔系列
美格瑪的起司塔選用北海道十勝乳酪、日本上白糖及法國奶油來製作,
表層刷上一層蛋液更添香氣。
哈露總共帶了5種口味的起司塔,左下角的草莓是季節限定才有喔~
🔺經典原味 熔岩起司塔
超人氣的原味起司塔,是哈露心中第一名的口味!
鹹香的起司本體、搭配酥脆的塔皮,不小心就一口接一口停不下來!😍
如果是第一次吃的朋友非常推薦可以試試!
起司塔有三種吃法:
冷藏吃有點像慕斯般的口感,冷凍後吃起來像冰淇淋,放入烤箱/氣炸鍋回烤,
內餡會像熔岩一樣流出~香濃滑順、入口即化!太誘人了😈
🔺開心莓好起司塔 (季節限定)
季節限定的草莓口味一定要入手啊!(草莓控舉手)
原本以為綠色是抹茶內餡,結果竟然是驚喜的開心果口味!
超特別又健康,適合想嚐鮮的朋友😎
🔺炭培烏龍起司塔
黑黑的內餡很容易讓人誤會為芝麻口味,其實是滿滿茶香的碳培烏龍!
濃厚的碳培烏龍搭配淡淡奶香非常迷人,回烤過後絲滑的內餡細緻綿密,
喜歡茶類的朋友必點😉
🔺焦糖海鹽可可起司塔
特別選用大人味的苦甜巧克力,吃起來不會過甜。
搭配焦糖鹹甜香氣非常對味!
上頭的酒釀櫻桃更增添了些許微醺感,讓巧克力層次更豐富😋
🔺夏日檸檬起司塔
內餡加入了店家手工熬製的檸檬醬,濃郁起司和清爽的檸檬超級絕配!
吃起來酸酸甜甜帶點鹹香,上頭刨上新鮮檸檬皮更添風味,完全充滿著夏日氣息!
⏬ 半熟乳酪蛋糕 系列
乳酪蛋糕的外盒有兩種包裝,深藍色包裝以古色古香的古蹟為特色,
粉色包裝則是以寶藍和黃色英文字母做對比,呈現出年輕活潑的氛圍感。
禮盒打開會附一張小卡,標示食用說明和保存期限。
『美格瑪』堅持每日現做和優質原料,
他們的乳酪蛋糕吃起來真的清爽好吃又無負擔!大推!!
每個蛋糕側邊都有用紙獨立包裝起來,看起來非常精緻😌
半熟乳酪蛋糕以溫潤鬆軟的海綿蛋糕為基底,中間搭配細緻綿密的乳酪製作而成!
從左到右依序是 :原味、檸檬、芋頭口味
🔺檸檬半熟乳酪蛋糕
檸檬口味在乳酪蛋糕體中夾入一層扎實的檸檬抹醬,
上頭再以一片糖漬檸檬作點綴,不僅外觀優雅、
吃起來充滿酸酸甜甜的戀愛滋味!!
酸度很足夠,推薦給喜歡酸甜滋味的朋友💜
🔺 左 :原味乳酪、右:芋泥乳酪蛋糕
原味乳酪口感細緻綿密,香濃奶香味慢慢在嘴裡化成一抹絲綢,吃過一次就愛上!
芋泥乳酪蛋糕比原味多了一份飽足感,扎實綿密的芋泥香氣和起司搭配鹹香不膩口!
而且一顆熱量不到142卡!是款美味無負擔的甜點😍
美格瑪半熟起司|保存期限與訂購方式
起司塔和半熟乳酪蛋糕的保存期限相同 :
冷藏保存三天,冷凍保存兩個星期。
以上推薦給大家💜
---- Information ----
店家:美格瑪半熟起司專賣
地址:台南市中西區民族路二段ㄉ220號
時間:11:00 ~ 19:00
電話:06-2220800
訂購方式 :官網
地址:台南市中西區民族路二段ㄉ220號
時間:11:00 ~ 19:00
電話:06-2220800
訂購方式 :官網
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