廚房有雞是台南在地人必吃的花雕雞料理，哈露這次終於來嚐鮮啦！
店家選用深山野放的霸王雞，一上鍋就被香味四溢的花雕酒香給迷住😍
六月中旬剛好邁入第14週年，提供食事(14)周年套餐優惠，老饕們一起跟上腳步囉😉
💗首先來看個影片開箱，聞香一下😋
廚房有雞在台南有兩間分店，這次哈露來的是中華總店，
騎機車可已停在騎樓，開車的朋友可以停在他們大門口，大約可停四台汽車，如果門口客滿可以到中油的中華西站加油站停車場停放，憑發票來店內可做折抵喔！
廚房有雞｜環境介紹
台灣的防疫真的做得很棒，
來店用餐會先量體溫及酒精消毒，貼上綠色貼紙表示安全通過😊
店裡寬敞舒適，右邊這區都是方桌，可坐2~4人
左邊這區大多是圓桌，適合多人聚餐或家庭聚會
裝潢質感大氣，帶家人朋友來用餐非常得體
哈露發現後面有一間包廂，
如果想要私人空間可跟店家詢問預約喔 !
廚房有雞｜餐點介紹
這次哈露和【KUx言】共三位友人一起來用餐，
總共點了六道菜，不知道是誰太小鳥胃，吃得好飽阿😄
店家提供三種醬料：特製辣椒醬、豆腐乳芝麻醬、蒜蓉醬，
可搭配不同料理食用，後面也有醬油及白醋可供調味，
哈露覺得廚房有雞的料理本身就很夠味，所以沒有另外再加沾醬
🔺正宗花雕雞 小$560/大$990
廚房有雞必點菜色就是正宗花雕雞了！
1乾2滷3湯的花雕雞吃法，可以一次品嚐三種不同層次的美味❤
開火等待這鍋花雕雞慢慢煮滾，完全被這香味四溢的花雕雞酒香給迷住，忍不住大喊~好香喔！肚子已經餓得咕嚕咕嚕叫了😍
趕快嚐一塊肉肉先！
廚房有雞的雞肉選用野放霸王雞，肉質紮實又Ｑ彈
接下來第二吃，下板條！
店員在一旁隨時注意我們花雕雞煮的狀況
看鍋底的湯汁煮得差不多時候主動幫我們下板條，服務滿分💙
店員幫我們做拌炒的動作，板條開始越滷越有顏色了😍
吸收滿滿滷汁又炒的半透明的板條，
吃起來Q彈又夠味！越嚼越香好好吃！
好吃到直接用湯匙挖到碗裡，最後整鍋吃光光😋
第三吃，加入高湯享用
吃的差不多時，店員會來詢問是否需要加高湯，也可加點喜歡的火鍋配料做搭配，但因為我們那天吃的太飽啦，所以只加了清湯暖暖胃❤
🔺特製鮮蝦 $360
特製鮮蝦也是店家推薦的菜色之一，
鍋裡簡單放了鮮蝦和蛤蠣，上頭加了蔥絲點綴，是道清爽的料裡
直接開火煮滾，用五分鐘大火逼出鮮蝦的鮮甜，
看著鮮蝦慢慢轉為紅色看起來越來越美味😇
蝦子跟蛤蠣吃起來很新鮮，口味清爽，吃的到海味，
哈露貼心小提醒，這鍋不要煮到太久，蝦子吃起來才不會太乾噢！
（哈露就是煮到整鍋乾掉惹😖）
🔺蟹黃芙蓉豆腐 $280
外皮煎得焦香的芙蓉豆腐，搭配上蟹黃醬汁及蟹肉丁，
金黃色的色澤光看就令人食指大動
軟嫩的豆腐大口沾上蟹黃醬汁，滑順又清爽的口感，
這道菜是哈露私心最愛😃
🔺蒜香豬小排 小$300/大$400
蒜香豬小排選用的肉質油花分布均勻，口感軟嫩不柴，
料理的不像外面豬肉會有油膩感，是道男女生都會喜歡的料理
🔺豆腐乳高麗菜 $130
第一次吃到豆腐乳炒高麗菜，平常哈露不愛吃豆腐乳因為覺得很鹹，
但用來炒高麗菜完全不鹹反而超好吃的阿😂
吃膩了蒜香清炒的高麗菜點這道菜就對了💙
🔺手工流沙破酥包(金沙芋頭) $240/6顆
酥脆的外皮，一口咬下內餡的芋泥和流沙鹹蛋黃的組合，
實在搭配的太完美了😋
結尾的甜點，大獲好評！
🔺私釀酸梅湯 $139/壺
嚴選烏梅、山楂、甘草等數十種材料熬煮而成，
無添加防腐劑，飯後來一杯實在甘甜💚
原本以為手工破酥包已經是甜點，沒想到還有冰淇淋可以享用!
四種口味都各來一球，
就用冰淇淋做個完美Ending😎
<後記>
這次來用餐才知道廚房有雞即將邁入第14週年！
現在能夠撐這麼多年的餐廳真是不容易，好吃的料裡值得大家支持😊
6/12-7/14 來用餐可享有食事周年慶的套餐優惠，
放上菜單給大家參考囉！
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