正興街上這間馬卡龍專賣店，主打「減糖配方」完全顛覆對馬卡龍就是超級甜的印象！季節限定採用當季水果食材製作，繽紛的色彩讓人看了心情都美麗起來😋別忘了到後面的「荒地」走走，自助式的茶葉蛋超級好吃❤️
「拾參」位於正興街上綣尾家冰淇淋的旁邊，老宅復古的外觀特別討喜，
印象中這間馬卡龍專賣店已經開了7年了，最早在店裡還有販售一些家俱，現在主要以販售馬卡龍為主，之前因為對馬卡龍就是甜死人不償命的印象所以一直沒有嘗試，直到這天因緣際會下買了一盒來嚐鮮，才顛覆了以往的印象，一起來看看詳細介紹吧👿
《店內環境》
店裡環境不大，但小兒巧，排隊動線都規劃好了，
這天來的時候裡面才剛排滿了一堆人，但大家都遵守秩序的排隊購買，不喜歡排隊等的哈露就在外面晃晃等待人離開後才進來😂
店裡氣氛很不錯，老宅裡混搭了一點工業風的燈具，配上溫暖的燈光，和認真的員工相互輝映💓
後面牆上掛著正興街與拾参的手寫掛畫，似乎有種革命情感😊
最重要的是，這裡販售的馬卡龍都是經過減糖的！
比起傳統的法式馬卡龍一次大概只能嚐個一口，拾参的馬卡龍哈露可以一次吃好幾個😆
《馬卡龍口味》
拾参有超多種口味，哈露大概拍了幾種給大家參考
琳瑯滿目的口味實在不知道該怎麼選擇阿！
店員說：檸檬跟抹茶是熱銷款喔！（不知道怎麼選的話就選有皇冠的囉）
喜歡咖啡的朋友當然不能錯過咖啡口味！
還有粉嫩色系的覆盆子跟傳統的芝麻
除了固定的口味外，這些季節限定口味，完全依照當季的水果來製作，過季就吃不到了喔！
拾参也可以使用各種APP支付，禮盒現在有優惠活動滿划算的
禮盒優惠：8入 360元 / 12入 500元/ 16入 680元/ 24入1000元
目前價錢有變動，附上最新菜單給大家參考喔！
如果需要保冰袋或保冰劑都可以加購喔，這樣從外地來的朋友要買伴手裡也不用擔心不好帶回家了🙆
哈露友人帶了12入的禮盒，哈露自己則是帶了8入禮盒，後面再跟你們說哈露挑了哪幾種口味😉
💧 保存方式：冷藏 7天，冷凍 14天
《巷弄中的祕密花園》
既然來到正興街的拾参，你一定不能錯過這個小秘境，沿著拾参旁這條小巷子走進來吧！
沿著巷子走，看到右手邊「后拾参」這個小拱門就到囉！
這裡又名叫「荒地」，原本只是一個荒廢的地方，經由老闆的巧手打造而成，充滿著許多不同的植物、花草，中間擺著一張矮桌，旁邊放了幾個不對稱的小椅子，就好像四合院一樣多了不同的溫度。
曬著暖烘烘的太陽，許多人就這樣隨意的走進來散散步，累了就隨意坐下，拍花、拍草、拍拍光影。
特別的是，這裡還有個令人驚豔的美食，就藏在這間老屋子裡！
大家為他取名為「荒蛋茶葉蛋」
採用自助式的茶葉蛋，自己夾、自己投錢
內用的話自己拿碗裝，外帶的自己拿袋子裝😂
這間小屋整個超級復古的阿！😎
聽說這個茶葉蛋有些客人特地從外地要來吃呢！如果沒當天沒有賣還會收到客人留下的紙條詢問為什麼沒有賣😅，心想到底是什麼樣的茶葉蛋這麼吸引人？既然都來了一定要吃吃看！
於是拿了碗，夾了幾顆茶葉蛋，就在這個小花園裡悠哉的品嚐起來
「恩！好好吃喔！！」友人傳來了高分貝的驚呼聲😅
哈露立馬也嚐了一口，這茶葉蛋真不簡單，吃起來有著淡淡中藥材的香氣，滷的非常夠味，口齒留香！好好吃！
邊吃邊欣賞這個秘密花園，發現這面牆好像戶外的吧台，一個立牌寫著頭家，旁邊寫著老闆外務繁忙需要咖啡，心想，好想來杯咖啡阿！
可能上帝聽到了哈露的心聲，從荒地再往後走，發現一間「傳說可麗露」竟然有賣咖啡（灑花），美中不足的是這天沒有販售可麗露，只好下次有機會再來品嚐～
此時已經心滿意足的帶著咖啡往回走，和桑解（鬆一下的台語）合照一張
繼續回到荒地小花園，坐著喝咖啡聊是非😆
收拾也是採用自助式喔！
離開時，記得隨手清理自己的垃圾跟碗盤，垃圾不落地，一起維持小花園的美麗 💙
《哈露的馬卡龍食記》
現在要來跟大家分享哈露選的8種口味馬卡龍，
五彩繽紛的顏色，一擺開簡直美翻天💜
這角度拍的圓滾滾好大一顆，其實哈露大約兩口吃一個😂
拾参馬卡龍的口感吃起來有點嚼勁，帶點Q彈口感，和以往的法式馬卡龍不太一樣，一起來看看口味的介紹吧！
🔺覆盆子
偏桃粉色的覆盆子一定深受女孩們的喜愛，
內餡吃得到微微的莓果顆粒，口感吃起來酸酸甜甜💓
🔺費洛蒙之心（季節性限定）
看起來超浮誇又美到冒泡的一款！雙色的搭配不知道為什麼讓我聯想到美少女戰士
原料選用百香果和火龍果的結合，吃起來的味道偏酸後味又帶點甜，因為是選用季節性水果，喜歡的朋友要趕快把握機會喔！
原料選用百香果和火龍果的結合，吃起來的味道偏酸後味又帶點甜，因為是選用季節性水果，喜歡的朋友要趕快把握機會喔！
🔺極法式焦糖
典雅的極法式焦糖口味，表層上烤了一層脆糖，裡面夾的是法式焦糖，吃起來脆脆甜甜、充滿焦糖香氣，口感較有層次。聽說這款也是熱銷款，頗受年輕人的喜愛喔！
🔺咖啡
咖啡香氣濃厚，不會太甜也不會太酸或太鹹，愛咖啡成癡的你一定要點這款充滿咖啡香的馬卡龍 💗
🔺藍姆葡萄
超繽紛的 Tiffany 綠色馬卡龍，看起來充滿青春又帶點貴氣，一口咬下就有淡淡酒香，配上葡萄的甜，搭出完美比例。
🔺檸檬
拾参的熱賣定番款，清新的檸檬黃色，吃起來酸酸甜甜，比例拿捏得恰到好處，熱賣款果真當之無愧，這款也是哈露最喜歡的💜
🔺立冬 (季節限定)
立冬是稍微帶點沉穩的紫紅色，內餡是使用當季洛神花蜜餞製作而成，吃起來也是酸酸甜甜的口感，季節限定的也是季節過了就沒有，大家一樣把握機會唷！
🔺巧克力
看我為他搭配的小惡魔耳朵就知道他有多邪惡，巧克力吃起來口感香濃、內餡的巧克力完全不會太甜，非常可以！
不知不覺就在這待到晚上，這裡的氛圍實在是太悠閒放鬆了
拾参的減糖馬卡龍跟秘密後花園，推薦給大家囉!
---- Information -----
拾参馬卡龍Facebook
https://m.facebook.com/BABACOOTETAKE13/拾参馬卡龍IG
https://www.instagram.com/13macaron/地址：台南市中西區正興街63號
營業時間：平日:12:00-20:00、假日:11:00-21:00
電話：0929 692 813
公休日：無
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https://www.instagram.com/13macaron/地址：台南市中西區正興街63號
營業時間：平日:12:00-20:00、假日:11:00-21:00
電話：0929 692 813
公休日：無
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